Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

• 

  Продукти.

• 

  Подрібнюємо печиво в м'ясорубці чи комбайні чи блендером.

• 

  Розтопити вершкове масло|мастило| в свч і додати|добавляти| до розфарбованого печива.

• 

  Перемішати до однорідної маси. Якщо маса буде сухою, додайте ще трохи вершкового масла|мастила|.

• 

  Утрамбувати по периметру форми. Зробити бортики близько 4 см. У мене форма 26 см.
  Поставити в холодильник хвилин на 20 доки робитимемо крем.

• 

  Робимо крем.
  Викладаємо в скляну миску 250 гр маскарпоне та 200 гр білого маршмелоу. Поміщаємо у свч із потужністю 800 на 2 хвилини.

• 

  Маршмелоу збільшиться обсягом. Віночком швидко перемішуємо до однорідності.

• 

  Додаємо 150 гр молока та перемішуємо. Додаємо 2 чл лимонного соку.
  Наш БІЛИЙ крем готовий.

• 

  Робимо рожевий крем.
  Викладаємо в скляну миску 250 г маскарпоне і 200 г рожевого маршмелоу. Поміщаємо у свч на 1-2 хвилини. Потужність 800
  Віночком швидко перемішуємо до однорідності.
  Додаємо 150 гр молока та перемішуємо. Додаємо 2 чл лимонного соку.
  Наш рожевий крем готовий.

• 

  Ось наші два креми та форма, заповнена печивом.

• 

  Приступаємо до заповнення кремами.
  Виливаємо 3 ст. л білого крему в центр

• 

  Далі 3ст. л рожевого крему також у центр.

• 

  Повторюємо цю процедуру доки не закінчиться крем.

• 

  Ставимо Чізкейк у холодильник. Найкраще на ніч.
  Прикрашаємо сиропом та ягодами журавлини.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв