Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Чизкейк

(6 отзывов)
Алла Антипенка
Повар
Алла Антипенка
Україна, Донецьк

Нежный-нежный!

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды на 1 час.
Печенье измельчить (можно в блендере), масло растопить и смешать с печеньем.
Полученную массу выложить в форму (лучше со съемным бортом, чтобы проще было извлечь готовый чизкейк), разровнять, поставить в холодильник.
Желатин довести до кипения (не кипятить!), снять с огня, остудить.
Сливки взбить с сахаром, добавить маскарпоне, желатин.
Массу выложить в форму на печенье.
Оставить в холодильнике на 3 -4 часа (уже через 2 часа у меня все застыло и можно было есть!)

Для приготовления рецепта чизкейк необходимы эти ингредиенты


Желатин 20 г
Маскарпоне (можно заменить альметте, дешевле и тоже очень вкусно) 500 г
Масло сливочное 100-150 г
Печенье (можно Юбилейное) 300 г
Сахар 150 г
Сливки (33-35%) 200 мл

Какой вкус у блюда чизкейк?

Какое назначение у блюда чизкейк, когда лучше его готовить?

Теги десерт

Видео похожие на рецепт чизкейк


Чизкейк. Без выпечки. ВНИМАНИЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Съев кусочек, НЕВОЗМОЖНО остановиться! БАНАНОВЫЙ ТОРТ без выпечки!

МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки — Яркий тропический десерт с нежной и бархатистой текстурой!

Бесподобное Лакомство! Шоколадный чизкейк без выпечки и без желатина! ✧Простой и Быстрый Рецепт

ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил чизкейк

    Плохо           Хорошо