Кулінарний рецепт

Салат за казкою "Попелюшка"

(42 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

... пробило 12 годин і карета Попелюшки перетворилася на гарбуз; якщо хочете дізнатися, що всередині, то вам сюди...

Я зробила цей салат на пробу, він на 4 особи, але є ідея – на день народження дитини прикрасити стіл казковими героями, тоді пропорції треба збільшити. Якщо придумаю ще казкових героїв, обов'язково поділюсь.

Для приготування рецепта салат за казкою "попелюшка" необхідні ці інгредієнти

Гриби	1 бан.
Картопля	6 шт
Майонез	3-4 ст. л.
Морква	1 шт
Огірок	2 шт
Філе куряче	2 шт

Покроковий рецепт приготування салат за казкою "попелюшка" з фото та порадами

Три картопля на великій тертці
І надамо йому форму, куди укладатимемо салат
куряче м'ясо ріжемо невеликими шматочками,
гриби та огірок також,
кожен шар промазуємо майонезом
фото забула зробити, захопилася
Покриваємо морквою, тертою на дрібній тертці
Надаємо форму гарбуза
тупим кінцем ножа робимо невеликі насічки, як у гарбуза
Малюємо майонезом віконце, далі ваша фантазія.
я зробила коліщатка з редиски, можна з огірка солоного.
Мої мишки зроблені з картоплі, вічка та носик - перець запашний, вушка та хвостик з докторської ковбаски. Можна зробити мишки з яйця, вушка та хвостик з редиски. Тут уже як ви забажаєте.
Можна зробити мармурових мишок. Для цього зварити яйце, трохи його пом'яти, щоб вийшли тріщини, і знову поварити у заварці; можна туди ще додати спеції для запаху, варити 40 хвилин, дати охолонути, акуратно почистити.