Кулінарний рецепт

Тістечко "Цитрус"

(12 коментарів)

Кухар
Тетяна Черновецька

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Простий спосіб приготування тістечок в домашніх умовах зі смаком лимона та апельсина. Приготування багато часу не займає. Дуже зручно і швидко готувати бісквіт, крем із сухих порошків. Тістечка, виготовлені з цієї продукції дуже смачні і в міру соковиті.

Для приготування рецепта тістечко "цитрус" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	100 г
Джем апельсиновий	380 г
Куряче яйце	4 шт
Молоко	200 \| 300 мл
Посипка кондитерська	за смаком
Сироп лимонний	100 мл
Суміш порошковий	1 \| 2 пакет.

Покроковий рецепт приготування тістечко "цитрус" з фото та порадами

Порошковий лимонний кекс Dr. Oetker".
Порошковий крем Dr. Oetker".
Все робила, як зазначено в інструкції на пакеті.
У 200 мл молока розбила 4 яйця. З двох пакетів,
по 375 г у кожному, висипала порошок і добре
перемішала віночком. Форму, розміром 24 х 32 см
застелила пергаментом і виклала тісто.
Духовку розігріла до 180 градусів і випікала
до готовності, приблизно 35 хвилин.
Поки бісквіт випікався, приготувала крем.
У миску налила молоко і розтоплене, але холодне
олію. Насипала суміш-порошок для крему і добре збила ручним блендером. Бісквіт розрізала на
прямокутники.
Кожен прямокутник розрізала вздовж на дві
частини і обидві трохи просочила сиропом. Одну частину
намазала апельсиновим джемом і з'єднала
їх разом. Вийшло тістечко на яке треба нанести крем і прикрасити.
Крем поклала в кондитерський мішечок
з насадкою і нанесла на кожне тістечко.
На крем поклала цукрові перлини, Dr. Oetker
Пробуємо, пригощаємось. Смачного!