Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

Кулінарний рецепт

Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

(55 коментарів)

Кухар
Галина Братчук

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Грибна пора не за горами, а може, у когось і вже настала. Тому пропоную приготувати такі незвичайні котлети. Ароматні та дуже смачні! Моя привереда за раз з'їла аж 4 штуки, а це великий показник! Сподіваюся, і вам сподобаються! За рецепт вдячна Оле (warunik) із ЖЖ.

Для приготування рецепта котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 ст. л.
Бульйон (грибний, соус)	200 мл
Вершкове масло	20 г
Гриби	150 г
Куряче яйце	1 шт
Орегано	1 ч. л.
Пластівці вівсяні	100 г
Сіль	1 шт
Сметана	100 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом з фото та порадами

Вівсянку заливаємо окропом, накриваємо тарілкою і даємо настоятися, набухнути близько півгодини
Відварені гриби дрібно ріжемо або дрібним блендером, але не у кашу.
Зливаємо зайву воду з вівсянки, додаємо гриби, яйце, борошно, подрібнену в блендері цибулю, пропущену через прес часник, орегано, сіль, перець і перемішуємо. Відставити убік.
Робимо соус. Ріжемо кубиками цибулю і обсмажуємо до прозорості на вершковому маслі. Присипаємо згори борошном, розмішуємо і, весь час перемішуючи, додаємо трохи бульйону, поступово вливаючи весь. Доводимо до кипіння, солимо, перчимо, вливаємо сметану і за хвилину вимикаємо. Соус готовий.
На рослинному маслі починаємо смажити наші котлетки. Викладаємо велику столову ложку, трохи надаємо форму, зменшуємо вогонь до середньо-малого і обсмажуємо котлетки по 5 хвилин з кожного боку.
Подаємо з соусом.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом?

1 хвилин

На скільки порцій розраховано страву котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом з рецепту?

Який смак у страви котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом?

Яке призначення у страви котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

РИСОВЫЕ ТЕФТЕЛИ С ГРИБАМИ, постные блюда | Irina Belaja

Никто не Верит, что в Этих Котлетах нет Мяса!

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

Рисовые котлеты в ПОСТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

Написати коментар

Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

Для приготування рецепта котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом?

На скільки порцій розраховано страву котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом з рецепту?

Який смак у страви котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом?

Яке призначення у страви котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом, коли краще її готувати?

РИСОВЫЕ ТЕФТЕЛИ С ГРИБАМИ, постные блюда | Irina Belaja

Никто не Верит, что в Этих Котлетах нет Мяса!

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

Рисовые котлеты в ПОСТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з грибами

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

Для приготування рецепта котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом?

На скільки порцій розраховано страву котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом з рецепту?

Який смак у страви котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом?

Яке призначення у страви котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

РИСОВЫЕ ТЕФТЕЛИ С ГРИБАМИ, постные блюда | Irina Belaja

Никто не Верит, что в Этих Котлетах нет Мяса!

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

Рисовые котлеты в ПОСТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з грибами

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!