Кулінарний рецепт

Піца "Корисна" з висівками

(6 коментарів)

Кухар
Марія Білецька

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Звичайно, готувати піцу на сніданок - доля самовідданих струнких жайворонків. Але якщо це, наприклад, неділя, а в тісто додати вівсяних висівків ТМ "Містраль", тоді і сови, які не забувають про зустріч з вагами підлоги, можуть побалувати себе і улюблену родину з ранку свіжою випічкою.

Для приготування рецепта піца "корисна" з висівками необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Висівки	5 ст. л.
Кетчуп	1,5 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Огірок маринований	5 шт
Помідор	1 шт
Ряжанка	1,5 скл.
Сіль	1 ч. л.
Сир твердий	150 г
Сода	0,5 ч. л.
Сосиска	5 шт

Покроковий рецепт приготування піца "корисна" з висівками з фото та порадами

Змішуємо в мисці ряжанку, яйце і сіль, дістаємо секретний інгредієнт - вівсяне висівки "Містраль" і ставимо коробку на чільне місце. Так наша совість примиряється сусідством слів "піца" та "корисне тісто" :).
Змішуємо борошно, висівки, соду в окремому посуді.
Вливаємо ряжанку з яйцем і сіллю в суху суміш і вимішуємо м'яке тісто.
Розгортаємо тісто на деко в пласт товщиною приблизно 0,7 см.
Змащуємо тісто кетчупом. Нарізаємо інгредієнти для начинки, викладаємо у довільному порядку. Зверху посипаємо тертим сиром.
Запікаємо в духовці 20-30 хвилин до готовності при температурі 180-200 градусів.
Нарізаємо готову піцу на великі смачні порції, наливаємо чай і бажаємо своїм домашнім доброго ранку та приємного апетиту.
Приблизно ось так