Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Торти Медовий торт Торт "Медовик" з ківі та бананом.
Торт "Медовик" з ківі та бананом.
Торт "Медовик" з ківі та бананом.
Кулінарний рецепт

Торт "Медовик" з ківі та бананом.

(3 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Медовик – це класика. "Родзинку" йому надають ківі та банан, які викладені на коржі. Зверху торт можна прикрасити як завгодно. В даному випадку – це фрукти. Нижченаведений рецепт із заварним кремом, але можна коржі промазати і просто сметаною із цукром. Теж дуже смачно виходить.

Для приготування рецепта торт "медовик" з ківі та бананом. необхідні ці інгредієнти


Апельсин 2 скиб.
Банан 3 шт
Борошно пшеничне 3 | 5 скл.
Ванільний цукор 1 пакет.
Вершкове масло 2 | 200 ст. л.
Ківі 3 шт
Куряче яйце 2 | 3 шт
Малина 100 г
Мед 2 ст. л.
Молоко 3 скл.
Ожина 100 г
Персик 0,5 шт
Сода 1 ч. л.
Цукор 1 | 2 скл.
Цукрова пудра 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування торт "медовик" з ківі та бананом. з фото та порадами

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Тісто для торта готується на паровій лазні. Для цього наливаємо у велику каструлю воду, чекаємо поки вода закипить. Зверху ставимо менше каструлю. Вода має ледве торкатися дна маленької каструльки.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Кладемо вершкове масло, розтоплюємо, помішуючи. Додаємо цукор, ванільний цукор, мед та соду (гасити не треба), яйця.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Хвилин 5 проварити, помішуючи.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Поступово додати борошно, помішуючи, щоб не було грудочок. Проварити тісто ще 5 хвилин.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Замісити тісто на столі, попередньо, посипаному борошном. Тісто не повинне прилипати до рук.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Розділити на шматочки.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Кожен шматочок по черзі розкотити. Тонко. Рекомендую розкачувати на пергаментному папері, щоб легше було перекладати на лист. Тарілкою або великою кришкою від каструлі натиснути на тісто, щоб вийшло рівне коло.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Викласти на лист і готувати хвилини 2-3. Корж дуже швидко дбає. Духовка у мене була розігріта до 180 градусів.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Щоб було швидше, поки печеться один корж, я на пергаменті розкочувала другий корж. Потім готовий корж виклала на тарілку, пергамент на стіл, пергамент із тестом у духовку.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Коли всі коржі випечені, обрізаємо корж, що виходить за краї, обведені тарілкою і виходять круглі, рівні коржики

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com
  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Варимо крем. У каструлю вбиваємо яйця, розтираємо із цукром, борошном. Виливаємо 1 склянку молока та ставимо на середній вогонь. Помішуємо. Як тільки крем починає закипати, додати 2 склянки молока. Варити до закипання, помішуючи. Зняти з вогню, додати|добавляти| масло|мастило| і ретельно розмішати. Готово!

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Нарізати ківі та банани.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Промазати коржі кремом та викласти фрукти. У мене були в наступному порядку: корж+крем, корж+крем+ківі, корж+крем+банан, корж+крем, корж+крем, корж+крем+ківі, корж+крем+банан, корж+крем+посипка+фр укти.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Готовий торт зверху і з боків посипаємо крихтою з коржів. Торт повинен добре просочитися. У мене майже добу простояв у холодильнику.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Коли торт просочився, прикрашаємо фруктами і злегка посипаємо цукровою пудрою.

  • Торт Медовик з ківі та бананом. - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву торт "медовик" з ківі та бананом.?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву торт "медовик" з ківі та бананом. з рецепту?

8

Який смак у страви торт "медовик" з ківі та бананом.?

  1. медовий
  2. ніжний
  3. солодкий
  4. фруктовий

Яке призначення у страви торт "медовик" з ківі та бананом., коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На святковий стіл
Теги випічка гості десерт дітям духовка міксер свято чаювання

Відео схожі на рецепт торт "медовик" з ківі та бананом.

Торт Медовик с бананами и киви. Готовлю вкуснейший торт за 1 час. Вкусно и просто.

Медовый торт с бананами,НАИВКУСНЕЙШИЙ десерт

Торт медовик с бананом, самый нежный, вкусный и сочный.

Торт за 10 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ всего из 3-х ингредиентов! Просто и Оочень Вкусно!

Одна из самых популярных начинок - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ БАНАНЫ! Идеальный рецепт! За несколько минут!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "медовик" з ківі та бананом.

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Торти / Медовий торт