Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Профитроли с голубым сыром

(60 отзывов)
Ніна Андросенко
Повар
Ніна Андросенко
Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Рецепт подсмотрен в журнале Гламур, опробован и прочно закреплен в кулинарной книге. Делаю часто, улетают очень быстро под вино и не только. Быстро готовятся, словом, советую!

Смешайте воду, вино и масло. Доведите до кипения и, помешивая, введите муку. Варить 1 мин. Снимите с огня, охладите.
Вбивайте яйца по одному, вымешивая миксером до гладкости. Добавьте раскрошенный сыр, перемешайте. Сформируйте профитроли и выложите на покрытый пергаментом противень. Смажьте их яйцом.
Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 30 мин, пока профитроли не приобретут равномерный, золотисто-бежевый оттенок.
По желанию можно начинить сыром с плесенью.

Рецепт: Профитроли с голубым сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта профитроли с голубым сыром необходимы эти ингредиенты


Вино белое сухое 0,25 стак.
Вода 0,25 стак.
Масло сливочное 2 ст. л.
Мука пшеничная (2/3 стакана) 100 г
Сыр голубой (любой, у меня Дор-блю) 100 г
Яйцо куриное 3 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо профитроли с голубым сыром?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо профитроли с голубым сыром из рецепта?

20

Какой вкус у блюда профитроли с голубым сыром?

Какое назначение у блюда профитроли с голубым сыром, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт профитроли с голубым сыром


Профитроли с Сырной Начинкой (Ооочень Вкусно) / Profitroles / Snacks / Рецепт Праздничной Закуски

🦢 Эклеры-Лебеди с Маскарпоне ❤

Профитроли

ПРОФИТРОЛИ/ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НЕЖНЫМ ВОЗДУШНЫМ КРЕМОМ/Profiteroles/ Profiteroles Recipe/

Заварные пирожные с творожным кремом

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил профитроли с голубым сыром

    Плохо           Хорошо