Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Профітролі із блакитним сиром

(60 коментарів)
Ніна Андросенко
Кухар
Ніна Андросенко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Рецепт підглянутий у журналі Гламур, випробуваний та міцно закріплений у кулінарній книзі. Роблю часто, відлітають дуже швидко під вино і не лише. Швидко готуються, словом, раджу!

Змішайте воду, вино та олію. Доведіть до кипіння і, помішуючи, введіть муку|борошно|. Варити 1 хв. Зніміть із вогню, охолодіть.
вбивайте яйця по одному, вимішуючи міксером до гладкості. Додайте|добавляйте| розкришений сир, перемішайте. Сформуйте профітролі і викладіть на покритий пергаментом лист. Змастіть їх яйцем.
Поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте 30 хв, поки профітролі не набудуть рівномірного, золотисто-бежевого відтінку.
За бажанням можна начинити сиром із пліснявою.
Рецепт: Профитроли с голубым сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта профітролі із блакитним сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Вершкове масло 2 ст. л.
Вино біле сухе 0,25 скл.
Вода 0,25 скл.
Куряче яйце 3 шт
Сир блакитний 100 г

Скільки часу потрібно готувати страву профітролі із блакитним сиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву профітролі із блакитним сиром з рецепту?

20

Який смак у страви профітролі із блакитним сиром?

Яке призначення у страви профітролі із блакитним сиром, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт профітролі із блакитним сиром


Профитроли с Сырной Начинкой (Ооочень Вкусно) / Profitroles / Snacks / Рецепт Праздничной Закуски

🦢 Эклеры-Лебеди с Маскарпоне ❤

Профитроли

ПРОФИТРОЛИ/ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НЕЖНЫМ ВОЗДУШНЫМ КРЕМОМ/Profiteroles/ Profiteroles Recipe/

Заварные пирожные с творожным кремом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував профітролі із блакитним сиром

    Погано           Добре