Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паштет "По-домашньому"

(1 коментарів)
Юлія Макаренка
Кухар
Юлія Макаренка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

З книги "Рецепти французької кухні". Простий печінковий паштет, можливо вам знадобиться.

Для приготування рецепта паштет "по-домашньому" необхідні ці інгредієнти


Грудинка 250 г
Коньяк 50 мл
Печінка яловича 1 кг
Сіль 2 ч. л.
Сало 4 скиб.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 шт
Чорний перець 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування паштет "по-домашньому" з фото та порадами

  • Паштет По-домашньому - foodsyn.com

    Продукти.

  • Паштет По-домашньому - foodsyn.com

    Шматочки печінки, подрібнений часник і цибуля обсмажте, помішуючи, до напівготовності.
    Потім охолодіть і пропустіть через м'ясорубку разом із грудинкою. Посолити, поперчити, влити коньяк і добре перемішати.

  • Паштет По-домашньому - foodsyn.com

    Викладіть паштет у форму, зверху розкладіть скибочки сала, закрийте промасленим папером, форму поставте на лист з гарячою водою і помістіть у гарячу духовку на 1,5 години.

  • Паштет По-домашньому - foodsyn.com

    Охолодіть у формі. Викладіть на блюдо.

Скільки часу потрібно готувати страву паштет "по-домашньому"?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву паштет "по-домашньому" з рецепту?

6

Який смак у страви паштет "по-домашньому"?

Яке призначення у страви паштет "по-домашньому", коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт паштет "по-домашньому"


Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени

Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях. Beef liver PATE.

Паштет из фасоли по-гречески. Отличная веганская закуска!

НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паштет "по-домашньому"

    Погано           Добре