Торт "Чорно-біле життя"

1) Яйця збити з|із| цукром до утворення пишної маси.
2) Вливаємо сметану, додаємо соду, погашену оцтом, борошно, щіпку ваніліну.
3) Все перемішуємо до утворення однорідної маси.
4) Ділимо тісто на 3 частини, в одну з них додаємо трохи какао.
5) випікаємо 3 коржі: 2 білих та 1 чорний.
6) Кожен шар можна просочити сиропом (1/2 ст. окропу + 1 ст. ложку цукру).
7) Коржі просочують кремом, а зверху поливають глазур'ю.
Приготування крему:
Збити сметану із цукром, додати порізаний чорнослив.
Сметану, цукор, какао та вершкове масло змішують і ставлять на вогонь, постійно помішуючи. доводимо до однорідної маси (не кип'ятити), остуджуємо та наносимо на торт.