Кулінарний рецепт

Скумбрія по-грецьки на вугіллі

Name: Скумбрія по-грецьки на вугіллі
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Грецька
Ingredients: Лимон 1,5 шт; Масло оливкове 80 мл; Молоко 1 л; Орегано 3 ст. л.; Сіль 1,5 ст. л.; Скумбрія 3 шт

(33 коментарів)

Кухар
Єлизавета Денисенка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецепт знов-таки з каналу RTG. Сюжет про грецьку кухню в Анапі дуже зачепив. Спробувала таку скумбрію ще 2002 р. у Болгарії і все ніяк не могла знайти її рецепту. І, о - диво! Повторила у себе на дачі та зрозуміла, що ця скумбрія саме та, що я шукала 9 років.

1. Рибу випатрати, голову не відрізати. Замочити в козячому молоці на 30 хвилин (я робила в пастеризованому коров'ячому, тому що до козячого не звикли). Молоко має бути на 1 см вище за рибу.
2. Дати стекти молоку. Натерти рибу лимонним соком, оливковою олією, сіллю та орегано. Дати постояти близько 15 хв.
3. Викласти рибу на решітку та запікати на вугіллі 15 -20 хвилин.
Як було сказано у програмі, "якщо у Вас немає скумбрії, Ви легко можете замінити її філе форелі або сьомги"...

Для приготування рецепта скумбрія по-грецьки на вугіллі необхідні ці інгредієнти

Лимон	1,5 шт
Масло оливкове	80 мл
Молоко	1 л
Орегано	3 ст. л.
Сіль	1,5 ст. л.
Скумбрія	3 шт

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія по-грецьки на вугіллі?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва скумбрія по-грецьки на вугіллі?

Грецька

На скільки порцій розраховано страву скумбрія по-грецьки на вугіллі з рецепту?

Який смак у страви скумбрія по-грецьки на вугіллі?

Яке призначення у страви скумбрія по-грецьки на вугіллі, коли краще її готувати?

Теги	обід

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Съедобный ли он?Котлеты на Скорую Руку,Рыбный Фарш,Котлеты из Хека,#готовимдома.

БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія по-грецьки на вугіллі

Написати коментар

Скумбрія по-грецьки на вугіллі

Для приготування рецепта скумбрія по-грецьки на вугіллі необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія по-грецьки на вугіллі?

До якої кухні світу належить страва скумбрія по-грецьки на вугіллі?

На скільки порцій розраховано страву скумбрія по-грецьки на вугіллі з рецепту?

Який смак у страви скумбрія по-грецьки на вугіллі?

Яке призначення у страви скумбрія по-грецьки на вугіллі, коли краще її готувати?

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Съедобный ли он?Котлеты на Скорую Руку,Рыбный Фарш,Котлеты из Хека,#готовимдома.

БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія по-грецьки на вугіллі

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви з рибного фаршу

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Скумбрія по-грецьки на вугіллі

Для приготування рецепта скумбрія по-грецьки на вугіллі необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія по-грецьки на вугіллі?

До якої кухні світу належить страва скумбрія по-грецьки на вугіллі?

На скільки порцій розраховано страву скумбрія по-грецьки на вугіллі з рецепту?

Який смак у страви скумбрія по-грецьки на вугіллі?

Яке призначення у страви скумбрія по-грецьки на вугіллі, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт скумбрія по-грецьки на вугіллі

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Съедобный ли он?Котлеты на Скорую Руку,Рыбный Фарш,Котлеты из Хека,#готовимдома.

БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія по-грецьки на вугіллі

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви з рибного фаршу

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!