Кулінарний рецепт

Рогаліки з вишнею

(5 коментарів)

Кухар
Анна Пилипенка

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Рогаліки з вишнею – чудова випічка, яка навіть взимку нагадає нам про теплі літні дні і наповнить будинок чудовим ароматом. Готувати їх можна з різними начинками, все залежить від вашої фантазії та уподобань.

Для приготування рецепта рогаліки з вишнею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5 скл.
Ванільний цукор	1 пакет.
Вишня	1 шт
Дріжджі	50 г
Куряче яйце	2 шт
Маргарін	200 г
Молоко	1 скл.
Цукор	1 скл.
Цукрова пудра	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рогаліки з вишнею з фото та порадами

Замісити дріжджове тісто в такій послідовності, як написано. Поставити тісто в тепле місце на 2 години, періодично кілька разів обім'яти тісто. У мене вишня була заморожена, її розморозила.
Від тіста відрізати невеликий шматочок тіста, розкотити в коло і порізати на рівні трикутнички.
Вишню розкласти на широкий край.
І скручувати, починаючи з широкого боку. Накрутити потрібну кількість, щоб помістилося на деко.
На змащений лист викласти рогалики, змастити жовтком і поставити в розігріту духовку 180-200 градусів. Випікати до готовності.
Готові рогалики посипати цукровою пудрою.