Кулінарний рецепт

Печиво "Пустинна троянда"

(52 коментарів)

Кухар
Лариса Буняченко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цей рецепт я відчитала на іншому сайті. І за порадою подруги, яка вже давно пече ці печива своєму синочку, спробувала спекти і я. Дуже смачно, просто та швидко. Печиво виходять найніжнішими з хрусткими смаковими іскринками.

Для приготування рецепта печиво "пустинна троянда" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	125 г
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	1 шт
Пластівці кукурудзяні	150 г
Родзинки	1 жмен.
Розпушувач тіста	5 г
Цукор	100 г
Цукрова пудра	за смаком

Покроковий рецепт приготування печиво "пустинна троянда" з фото та порадами

Розігріти духовку до 160 градусів. Збити яйце з цукром до пишності
Додати масло|мастило| і продовжувати збивати.
Додати частинами просіяне борошно і розпушувач. Тісто має вийти м'яким, але з ним можна працювати. Додаємо родзинки, перемішуємо.
Висипати пластівці в миску. Зачерпнути ложкою тісто (половину ст. ложки приблизно), опустити в миску і добре обваляти в кукурудзяних пластівцях, вдавлюючи їх усередину.
Отримані троянди злегка розплющити і розкласти на лист, покритий пергаментним папером. Відстань між печивом робіть більше. Печиво при випіканні злегка розпливається. Випікаємо до легкого рум'янцю, приблизно 15 хвилин|мінути|.
Перед подачею можна посипати цукровою пудрою.