Кулінарний рецепт

Кокосове печиво "Індокарідо"

(57 коментарів)

Кухар
Юлія Трюхан

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Я впевнена, що таке печиво ви купували у магазинах. Тепер зможете робити вдома, тим більше, що це просто! З грецької кулінарної книги.

Для приготування рецепта кокосове печиво "індокарідо" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Вершкове масло	2 ст. л.
Глюкоза (застосовується для варіння варення, а печінкою надає вологість, і воно довго не сохне!)	1 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Стружка кокосова	3 скл.
Цукор	1 скл.

Змішати кокосову стружку та борошно.
Масло, цукор, глюкозу, яйця перемішати і поставити на вогонь до повного розчинення олії.
Змішати з борошном та кокосовою стружкою.
Глюкозу, яка застосовується при варінні варення, можна купити в будь-якому супермаркеті.
Скласти в кондитерський мішок і видавити масу на лист, застелений пекарським папером.
Випікати при 180 г 15 -20 хв.
За бажанням прикрасити консервованою вишнею.