Кулінарний рецепт

Простий кекс з шоколадом у хлібопічці

(26 коментарів)

Кухар
Ірина Дмитренко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Дуже простий рецепт кексу з шоколадом приготовленого у хлібопічці. Тісто готується дуже легко і швидко. Такий кекс можна випікати і в духовці за температури 200 гр. близько однієї години. Час випічки залежить від форми, в якій ви будете запікати (або це будуть маленькі паперові формочки або велика форма). Готовий кекс потрібно повністю остудити, а потім подавати до чаю або кави.

Розм'якшене масло|мастило| з'єднати з цукром.
Додати яйця, збити в пухку гладку масу.
Додати борошно та розпушувач, все змішати міксером до однорідної консистенції.
Шоколад нарізати ножем на великі шматочки і ще раз добре перемішати.
У форму висипати масу, вирівняти поверхню.
Форму відправити у хлібопічку, виставити таймер на 60 хвилин.
Вийняти кекс із форми, викласти на блюдо, дати охолонути повністю.
Присипати кекс цукровою пудрою, розрізати на скибочки і подаємо до чаю чи кави. Приємного чаювання.

Для приготування рецепта простий кекс з шоколадом у хлібопічці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	175 г
Вершкове масло	175 г
Куряче яйце	3 шт
Розпушувач тіста	1,5 ч. л.
Цукор	175 г
Шоколад темний	50 г