Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кокосова панна кота з полуничним соусом

(30 коментарів)
Олександр Хоменка
Кухар
Олександр Хоменка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Чудовий десерт, але для любителів кокосу, звісно.


Панна коту викласти на блюдо, навколо налити соус. Прикрасити свіжими ягодами полуниці та листочками м'яти.

При подачі на тарілку налити соус, викласти панна котту, довкола ще полити соусом і прикрасити.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кокосова панна кота з полуничним соусом необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Желатин 10 г
Кокосове молоко 300 мл
Молоко 100 мл
Полуниця 300 г
Стружка кокосова 30 г
Цукор 70 г

Покроковий рецепт приготування кокосова панна кота з полуничним соусом з фото та порадами

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    Підготувати продукти. Замість вершків 33% та молока я взяла просто 200 мл вершків 20% жирності.
    Желатин замочити у невеликій кількості води. Коли набухне, злити зайву воду.

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    Сливки та кокосове молоко разом із цукром довести до кипіння на середньому вогні. Будьте обережні, кокосове молоко може сильно вистрілити.

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    Зняти з вогню і додати набряклий желатин. Прогріти на повільному вогні, помішуючи віночком, до розчинення желатину.

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    Всипати стружку

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    І ретельно перемішати.

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    Форму змастити олією і вилити в неї готову суміш. Остудити та поставити в холодильник на 2-3 години до повного застигання.
    Звичайно, краще зробити це в порційних формах, але у мене не знайшлося.

  • Кокосова панна кота з полуничним соусом - foodsyn.com

    Полуницю вимити, обсушити, скласти в блендер і ретельно збити до однорідного стану. Всипати цукор та перемішати до його розчинення. Забрати соус у холодильник.

Який смак у страви кокосова панна кота з полуничним соусом?

Яке призначення у страви кокосова панна кота з полуничним соусом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт кокосова панна кота з полуничним соусом


Панна Котта на кокосовом молоке, без сахара и лактозы! Кето, Vegan Panna Cotta.

Кокосовая Панна-Котта//Kokos Panna-Cotta//Итальянский десерт

ПАННА-КОТТА - популярный итальянский десерт вы сможете сделать дома. Рецепт от Всегда Вкусно!

Ягодно Сливочный Десерт. Панна Котта с Клубникой. Как приготовить Паннакотту

Кокосовая панна-котта с персиком | Рецепты от Velle

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кокосова панна кота з полуничним соусом

    Погано           Добре