Кулінарний рецепт

Кабачкова запіканка "Касерол"

(85 коментарів)

Кухар
Тамара Недухати

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це найсмачніша запіканка з кабачків, рецепт якої я привезла із США. Чому вона так називається, я не знаю, але знаю те, що всі хто її спробував були в захваті! Спробуйте і Ви, дуже задоволені!

Цей рецепт учасник акції ""
Обговорення приготування на форумі:
1923

Для приготування рецепта кабачкова запіканка "касерол" необхідні ці інгредієнти

Кабачок	1 кг
Куряче яйце	5 шт
Масло рослинне	50 г
Сіль	1 шт
Сир плавлений	500 г
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	3 шт

Покроковий рецепт приготування кабачкова запіканка "касерол" з фото та порадами

Нарізаємо кружальцями кабачки,
Також нарізаємо цибулю.
Додаємо спеції, солимо та акуратно перемішуємо.
Я додавала ці спеції, можна додавати й інші, які Вам більше до смаку.
Нарізаємо плавлений сир пластинками і перемішуємо з кабачками.
Додаємо олію і ставимо на повільний вогонь, постійно перемішуючи, доки сир повністю розплавиться.
Готуємо форму, змастивши її олією. Збиваємо яйця
І з'єднуємо їх з рештою маси, перемішуємо і викладаємо у форму.
Ставимо в розігріту духовку та випікаємо до готовності при температурі 180-190 гр. Час випікання залежатиме від глибини форми.
Ось і готова запіканка!
Приємного апетиту!