Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Огірки по-корейськи

(32 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Приблизно такий рецепт є. Але у кожної господині він свій, тому пропоную подивитися мій рецепт. Дивовижна закуска підійде і до гарніру, і до горілки... Гостям дуже подобається!

Для приготування рецепта огірки по-корейськи необхідні ці інгредієнти


Зелень 2 пуч.
Морква 5 шт
Огірок 4 кг
Оцет 1,5 скл.
Перець болгарський 10 шт
Сіль 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 кг
Цукор 1,5 скл.
Часник 4 шт

Покроковий рецепт приготування огірки по-корейськи з фото та порадами

  • Огірки по-корейськи - foodsyn.com

    Ну що ж, почнемо: цибулю ріжемо кільцями, болгарський перець - соломкою, моркву натерти по-корейськи, часник пропускаємо через прес, петрушку та кріп дрібно ріжемо.

  • Огірки по-корейськи - foodsyn.com

    У маленьких огірків зрізаємо попки. Все, що ми нарізали, нашаткували, натерли, складаємо у велику миску. Добре перемішуємо. Сюди ж додаємо сіль, цукор, оцет, чорний мелений перець – 1,5 ч. лож. та 5 шт лаврового листа.
    Ще раз добре перемішуємо і відставляємо на 5-8год асів кваситися (іноді помішуючи). У мене завжди коштує 8 годин.

  • Огірки по-корейськи - foodsyn.com

    Потім всю цю смакоту розкладаємо по банкам і ставимо стерилізувати (1 л банки – 10-15 хв.; 0,5 л банки – 8-10 хв.) {8 }

  • Огірки по-корейськи - foodsyn.com

    Якщо за 8 годин ніхто не запустить руку за огірком, то вихід вийде 8 літрів! Пробуйте! Дуже смачно!

Який смак у страви огірки по-корейськи?

Яке призначення у страви огірки по-корейськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт огірки по-корейськи


🥒🥕Огурцы по-корейски на зиму и не только! Аппетитный салат из огурцов по-корейски!

Беру Солёные огурцы и готовлю Гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

🥒БОЧКОВЫЕ Огурцы🥒для РАССОЛЬНИКА🥘 ВИНЕГРЕТА 🍲 ОЛИВЬЕ🥣 !

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував огірки по-корейськи

    Погано           Добре