Кулінарний рецепт

Рулет "П'ятихвилинка"

(25 коментарів)

Кухар
Раїса Ахременко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дуже простий рулет. До столу, та й так побалувати сім'ю якраз. А ГОЛОВНЕ - дуже простий і легкий у приготуванні, адже в спеку так хочеться щось смачненьке, але стояти біля плити не хочеться.

1. Цукор збити з|із| яйцями до білої піни.
2. Додати соду гашену оцтом і борошно.
3. Усі інгредієнти збити.
4. Вийде рідке тісто.
5. На лист викласти папір, потім змастити злегка соняшниковою олією.
6. Вилити половину порції отриманої суміші.
7. У духовку 170-180 градусів на 5 хвилин не більше, хоча залежить від духовки, орієнтуйтеся на градуси самі.
8. Відразу ж акуратно зняти з листа, щоб не прилипло.
9. Змастити поки теплий корж варенням, згущеним молоком, джемом на Ваш розсуд, я використала полуничне варення.
10. Скрутити в рулет дати охолонути в холодильнику, хоча у нас вдома рулет не встигає охолонути, тому що з'їдається дуже швидко.
З другою половиною тесту зробити те, що описано у пп. 6 - 10.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта рулет "п'ятихвилинка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Варення (На ваш розсуд можете змащувати коржі на власний смак.)	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Олія соняшникова	1 шт
Сода гашена оцтом	1 ч. л.
Цукор	1 скл.