Яблучно-ванільний тарт

• 

  Готове листкове тісто розгорнути та викласти у форму (діаметром 26 см) разом із папером. Сформувати бортик і наколоти вилкою по всьому периметру.

• 

  Духовку включити розігріватись на 180°C. Яблука вимити, видалити серцевину і, не зрізаючи шкірку, нарізувати|нарізати| тонкими часточками. Чим тонше, тим краще вони у вас потім ляжуть на тісто.

• 

  Тепер викласти часточки яблук по спіралі, трохи внахлест, починаючи із зовнішнього краю торта ...

• 

  .. і доходячи до середини. Ось так.

• 

  Потім приготувати заливку з ванільного пудингу. Для цього просто змішати вершки з пудингом і добре розмішати, щоб не було грудочок.

• 

  Залити пудингом яблука, рівномірно розподіляючи заливку по всій поверхні тарта.

• 

  Поставити тарт у розігріту духовку на 30 хвилин, доки він не зарум'яниться. Готовий торт дістати з духовки і дати трохи охолонути.

• 

  Для приготування желе використовуємо дрібний цукор.

• 

  Отже, приготуємо желе-заливку, дотримуючись вказівок на упаковці. Для цього в 250 мл води розведіть цукор та вміст пакетика з желатином, розмішайте та поставте на вогонь. Доведіть до кипіння та проваріть близько 1 хвилини, постійно помішуючи. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути, продовжуючи помішувати.

• 

  Залити желе поверхню тарта, дати трохи охолонути і прибрати холодильник до моменту подачі на стіл.

• 

  Охолодити та подавати!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар