Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Лосось з грибами у вершково-сирному соусі
Кулінарний рецепт

Лосось з грибами у вершково-сирному соусі

(38 коментарів)
Вячеслав Масол
Кухар
Вячеслав Масол
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ми Далекому Сході не можемо і дня прожити без риби. Пропоную вам рецепт соковитої найніжнішої риби.



Для приготування рецепта лосось з грибами у вершково-сирному соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Гірчиця 1 ст. л.
Зелень 1 шт
Лосось 300 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Печериці 100 г
Сіль 1 шт
Сир сирний 50 г
Цибуля зелена 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування лосось з грибами у вершково-сирному соусі з фото та порадами

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Беремо будь-яку рибу лососьових порід. У нас найдешевша (бюджетна) горбуша. Риба сама по собі суха, але в такому соусі виходить чудово.
    Розділяємо рибу на філе, видаляємо кістки (я залишаю шкіру), ріжемо на шматочки близько 2 см.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    У сковороду наливаємо рослинне масло і обсмажуємо шматочки риби. Не знаю, як ви, але я кладу вниз шкірою. Смажимо по 2 хвилини з кожного боку, прибираємо на тарілку.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    На тій же олії обсмажуємо порізану півкільцями цибулю та печериці (близько 5 хвилин).
    У мене дрібні гриби, розрізала навпіл.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Додаємо вершки та сирний сир, перемішуємо, даємо закипіти, вогонь зменшуємо, соус швидко густіє.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Додаємо сіль, дрібнопорізаний часник, гірчицю, перемішуємо.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Кладемо порізану зелень (у мене петрушка) та підсмажену рибу.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Все перемішуємо, відключаємо вогонь, даємо рибі просочитися соусом 5 хвилин.

  • Лосось з грибами у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Подаємо гарячою, посипавши пір'ям зеленої цибулі.
    З цією рибою поєднуються рис, картопля, спагетті, овочі.
    Приємного апетиту!

Вячеслав Масол
Кухар
Вячеслав Масол
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву лосось з грибами у вершково-сирному соусі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лосось з грибами у вершково-сирному соусі з рецепту?

1

Який смак у страви лосось з грибами у вершково-сирному соусі?

  1. ароматний
  2. вершковий
  3. рибний
  4. сирний
  5. соковитий

Яке призначення у страви лосось з грибами у вершково-сирному соусі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт лосось з грибами у вершково-сирному соусі

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лосось з грибами у вершково-сирному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби