Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Троянда у вершковому соусі «Fish sauce»

(14 коментарів)
Маргарита Лотоцька
Кухар
Маргарита Лотоцька
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Троянда із семги у вершковому соусі!

Нарізаємо 200 г сьомги тонкими пластинками і трохи солимо. Скручуємо платівки семги в трубочку по черзі. Закріплюємо готову троянду знизу однією або двома зубочистками для того, щоб наша троянда при запіканні розкривалася лише зверху.
Готуємо вершковий соус «Fish sauce»:
На маленьку сковорідку виливаємо 100 г вершків, трохи солі, чорного перцю і щіпку розмарину. Прогріваємо вершки, не доводячи до кипіння, тому що в даному випадку вони загуснуть у самій семзі при запіканні.
Розу ставимо в духовку, поливаємо зверху вершковим соусом, виливаючи рівно половину цього соусу! Запікаємо при температурі 160* на 10 хвилин.
Подача:
Готову троянду ставимо на тарілку, витягаємо зубочистки. Поливаємо заздалегідь прогрітим соусом, що залишився, прикрашаємо часточкою лимона і зеленню петрушки. Тарілку посипаємо чорним меленим перцем.

Для приготування рецепта троянда у вершковому соусі «fish sauce» необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 г
Лимон 1 част.
Петрушка 1 шт
Розмарин 1 шт
Сіль 1 шт
Сьомга 200 г
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву троянда у вершковому соусі «fish sauce»?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву троянда у вершковому соусі «fish sauce» з рецепту?

1

Який смак у страви троянда у вершковому соусі «fish sauce»?

Яке призначення у страви троянда у вершковому соусі «fish sauce», коли краще її готувати?

Теги друге соус

Відео схожі на рецепт троянда у вершковому соусі «fish sauce»


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Вкуснейшая РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Классика советской кухни Просто и Вкусно блюдо из рыбы Люда Изи Кук

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував троянда у вершковому соусі «fish sauce»

    Погано           Добре