Кулінарний рецепт

Салат "5 інгредієнтів"

Name: Салат "5 інгредієнтів"
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Зелень 0,5 пуч.; Крабові палички 1 пач.; Куряче яйце 3 шт; Майонез 2 ст. л.; Печериці 1 бан.; Помідор 3 шт; Цибуля ріпчаста 1 шт

(9 коментарів)

Кухар
Марія Васненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Ми любимо салати з помідорами, особливо взимку. Адже зима саме час для новинок та експериментів. Ось і я трохи експериментувала і вийшов такий салатик. Буду рада, якщо вам сподобається.

Для приготування рецепта салат "5 інгредієнтів" необхідні ці інгредієнти

Зелень	0,5 пуч.
Крабові палички	1 пач.
Куряче яйце	3 шт
Майонез	2 ст. л.
Печериці	1 бан.
Помідор	3 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "5 інгредієнтів" з фото та порадами

Ось наші інгредієнти. Яйця поки що остигають холодній воді.
Цибулю нарізаю пір'ям і оспорюю окропом. Потім заливаю холодною водою, щоб швидше охолонув.
Коли гриби трапляються зовсім прісні, то їх хвилин 5 потримаю в розчині оцту (змішую 1 ложку 9% оцту і 4-5 ложок води).
Крабові палички навпіл уздовж, а потім поперек ось так. Помідори трохи більші за крабові палички, попередньо видаливши насіння з соком, щоб наш салат не потік.
Охолілі яйця подрібнюю яйцерізкою. З цибулі та грибів зливаю зайву рідину за допомогою дуршлагу. Все з'єдную і перемішую з майонезом. Викладаю в салатник і оздоблюю зеленню.
Приємно апетиту!