Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети рибні японською

(50 коментарів)
Анна Замніборщ
Кухар
Анна Замніборщ
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Ніжні, соковиті, ароматні, готуються із найпростішої риби на кшталт мінтаю. Дуже повітряні, більше схожі навіть на оладки. Рецепт із книги «Шедеври світової кулінарії».

Для приготування рецепта котлети рибні японською необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вино біле сухе (десертне) 1,5 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Риба 500 г
Спеції 1 шт
Цукор 1,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування котлети рибні японською з фото та порадами

  • Котлети рибні японською - foodsyn.com

    Рибне філе пропускаємо через м'ясорубку (я подрібнила у комбайні).

  • Котлети рибні японською - foodsyn.com

    Додаємо до рибного фаршу борошно, яєчні жовтки, вино (за рецептом потрібно брати десертне, я взяла біле сухе), сіль та перець.

  • Котлети рибні японською - foodsyn.com

    Окремо збиваємо білки із цукровим піском.

  • Котлети рибні японською - foodsyn.com

    Викладаємо білки у фарш, акуратно перемішуємо. Виходить легка повітряна маса.

  • Котлети рибні японською - foodsyn.com

    Розігріваємо сковорідку з олією, викладаємо ложкою наші котлети-оладки, обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.

  • Котлети рибні японською - foodsyn.com

    Подавати у вихідному рецепті рекомендувалося із зеленим салатом та соєвим соусом, але, думаю, це вже можна варіювати за смаком. Смачного!

До якої кухні світу належить страва котлети рибні японською?

Японська

Який смак у страви котлети рибні японською?

Яке призначення у страви котлети рибні японською, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче котлети обід

Відео схожі на рецепт котлети рибні японською


Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Сборник рецептов котлет и тефтелей от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Вкусные, сочные из рыбного фарша, с добавлением крабовых палочек. Как приготовить рыбные котлеты?

Рыбные КОТЛЕТЫ с грибной начинкой в томатном соусе по рецепту моей мамы - Fish cutlets tomato sauce

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети рибні японською

    Погано           Добре