Морква з листкового тіста із салатом

• 

  Розморожуємо при кімнатній температурі листкове тісто. Трохи його розкочуємо.
  

• 

  Потім тісто розрізаємо на 6 рівних частин.

• 

  Кожну смужку тіста згортаємо "рулетиком", а потім розкочуємо руками в тонкий джгутик. Джгутик розрізаємо навпіл (можна відразу 6 смужок тіста розрізати вздовж навпіл).

• 

  Джгутик із тіста намотуємо на металевий конус для випічки. Помаранчевий барвник розбавляємо у невеликій кількості води. Якщо у Вас немає помаранчевого барвника, можна змішати червоний та жовтий, має вийти оранжевий колір.

• 

  Кулінарним пензликом "фарбуємо" моркви, укладаємо їх на змащене рослинним маслом деко. Випікаємо морквини в розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 30-35 хвилин.

• 

  У цей час я швидко приготувала простий салат: натерла на середній тертці варені яйця, сирки, додала подрібнений часник та майонез, все добре перемішала. Це, звичайно, не мій улюблений салат, зробила його, тому що швидко готується. Дуже смачно наповнити такі моркви курячим чи м'ясним салатом.

• 

  Укладаємо салат у целофановий пакет, відрізаємо кінчик куточка.
  

• 

  А ось і спеклися наші моркви! Знімаємо їх із металевих конусів, даємо їм охолонути. За допомогою пакета наповнюємо моркви салатом. Майструємо нашим морквинам хвостики із зелені. Можна також використовувати маленькі листочки салату.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар