Кулінарний рецепт

Сосиски "До сніданку"

(0 коментарів)

Кухар
Євгенія Шевченко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже легка та оригінальна в приготуванні страва з рум'яною скоринкою! Капустяне листя можна замінити на листя салату.

Капустяне листя проварити в киплячій воді протягом 5 хвилин. Остудити. На кожній сосисці зробити поздовжній надріз, вкласти в нього скибочку сиру, гілочку петрушки і загорнути в капустяний лист. Обгорнуті сосиски вмочити у збите із сіллю яйце, потім обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити в олії до рум'яної скоринки. Дуже смачно повірте!

Для приготування рецепта сосиски "до сніданку" необхідні ці інгредієнти

Капуста білокочанна	3 шт
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	3 шт
Сосиска	3 шт
Сухарі паніровочні	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування сосиски "до сніданку" з фото та порадами

На кожній сосисці зробити поздовжній надріз, вкласти в нього скибочку сиру.
На охолоджений капустяний лист викладаємо сосиску і гілочку петрушки, згортаємо рулетиком.
Обмочуємо обгорнуті сосиски у збитому із сіллю яйця, потім обвалюємо в панірувальних сухарях і обсмажуємо в олії до рум'яної скоринки. Смачного!