Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією

(91 коментарів)
Поліна Бузина
Кухар
Поліна Бузина
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Я закохана в італію: її простоту і ненав'язливий шик. Страви італійської кухні завжди є на моєму столі. Ця фокачча з лігурійського узбережжя, просочена запахом моря, пряних трав і тією атмосферою, яку можна відчути тільки там.

Для приготування рецепта картопляна фокачча з генуї з часниковою олією необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Дріжджі 7 г
Масло оливкове 3 ст. л.
Молоко 150 мл
Пюре картопляне 150 г
Сіль 2 ч. л.
Суміш спецій 1 шт
Цукор 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування картопляна фокачча з генуї з часниковою олією з фото та порадами

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    Першим кроком потрібно замаринувати наш часник із травами в олії. Для цього наливаємо наше масло, в нього опускаємо дрібно нарубаний часник і трави і залишаємо

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    Відварюємо картоплю, пюруємо її. Якщо сухувато, то додаємо трохи молока. Пюре не повинно бути надто рідким

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    У теплому молоці з цукром розводимо дріжджі і залишаємо на 10 хвилин

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    Просіюємо борошно

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    Замішуємо тісто разом з картопляним пюре, в кінці додаємо олію та сіль. Місити протягом 8 хвилин

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    Сформувати кулю, зробити надріз у формі хреста, помістити в самозанну форму на 1 годину в тепле місце та накрити плівкою

  • Картопляна фокачча з генуї з часниковою олією - foodsyn.com

    Дістати з духовки, налити склянку гарного вина, відключити телефон і насолоджуватися

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна фокачча з генуї з часниковою олією?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва картопляна фокачча з генуї з часниковою олією?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву картопляна фокачча з генуї з часниковою олією з рецепту?

6

Який смак у страви картопляна фокачча з генуї з часниковою олією?

Яке призначення у страви картопляна фокачча з генуї з часниковою олією, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт картопляна фокачча з генуї з часниковою олією


Вместо пирога - картофельная фокачча / Домашняя выпечка с хрустящей корочкой

ПРАВИЛЬНАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ #ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ. РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ

Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Настоящая итальянская Фокачча по Генуэзски а ля Дженовезе

Фокачча с чесноком НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна фокачча з генуї з часниковою олією

    Погано           Добре