Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Тістечка Десерт зі сметани та печива по-грецьки
Десерт зі сметани та печива по-грецьки
Десерт зі сметани та печива по-грецьки
Десерт зі сметани та печива по-грецьки
Десерт зі сметани та печива по-грецьки
Кулінарний рецепт

Десерт зі сметани та печива по-грецьки

(98 коментарів)
Кухар
Оксана Михальчик
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Під час відпустки на Криті господиня однієї місцевої таверни по обіді неодмінно пригощала нас десертом власного приготування з печива, прошарованого жирним грецьким йогуртом, та политим фруктовим конфітюром. Цей невигадливий десерт нам із чоловіком так сподобався, що після повернення додому я стала часто його готувати. На жаль, правильний йогурт для цього десерту у нас не купити, тому я замінила його на звичну та доступну сметану, а конфітюр – на мед та волоські горішки. Пропоную і Вам приготувати цей простий у виконанні десерт.

Рецепт: Десерт из сметаны и печенья по-гречески food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта десерт зі сметани та печива по-грецьки необхідні ці інгредієнти


Горіхи грецькі 50 г
Мед 3 ст. л.
Печиво 200 г
Сметана 500 г
Цукор 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування десерт зі сметани та печива по-грецьки з фото та порадами

  • Десерт зі сметани та печива по-грецьки - foodsyn.com

    Для початку я відважую сметану при кімнатній температурі в складеній в три шари марлі. Це необхідно для того, щоб позбавитися зайвої сироватки, на це йде приблизно 3-4 години, на довше залишати не варто, інакше сметана стане занадто щільною і не просочить печиво. Взагалі, цей крок можна пропустити і використовувати сметану відразу з упаковки.
    Готову сметану збити міксером із 4 ст. л. цукру до його розчинення (цукору можна і менше - орієнтуйтеся на свій смак).
    Дно форми, де робитимемо десерт, трохи змастити сметанним кремом і викласти печиво одним шаром, далі знову крем і печиво і ще раз повторюємо шари, завершуючи все сметанним кремом, разом у мене вийшло 3 шари (на форму 15*15 см ). Накриваємо форму від завітрювання та ставимо в холодильник мінімум години на 4, краще на ніч.

  • Десерт зі сметани та печива по-грецьки - foodsyn.com

    Волоські горіхи промити і злегка підсмажити на сковороді або в мікрохвильовій печі. Нарубати горіхи ножем.

  • Десерт зі сметани та печива по-грецьки - foodsyn.com

    Десерт, що настоявся, зверху полити тонким шаром меду (якщо мед густий, то трохи розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі) і присипати горішками.
    Замість меду можна використовувати фруктовий або ягідний джем, варення, але з медом та горішками особисто мені здається смачнішим.

contractor_name
Кухар
Оксана Михальчик
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву десерт зі сметани та печива по-грецьки з рецепту?

6

Який смак у страви десерт зі сметани та печива по-грецьки?

  1. вершковий
  2. медовий
  3. солодкий

Яке призначення у страви десерт зі сметани та печива по-грецьки, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
Теги десерт

Відео схожі на рецепт десерт зі сметани та печива по-грецьки

Торт "Безделушка" Без Выпечки - Лёгкий Тортик Тает во рту | No-bake Homemade Cake | Ольга Матвей

ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!

Все влюбились в этот ДЕСЕРТ. Теперь ГОТОВЛЮ его НА ПРОДАЖУ!

Шоколадный торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ из печенья. Рецепт торта без духовки. Как приготовить торт без духовки.

I have never had such a GORGEOUS cake! Just 1 YOGURT and make a yoghurt cake! simple and delicious

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десерт зі сметани та печива по-грецьки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка