Кулінарний рецепт

Закусочний рол "Ялинки-10"

(5 коментарів)

Кухар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Роли унікальна в простоті їжа, що є під рукою - то й загорнув, це, скоріше, форма упаковки їжі. Придумати тут щось нове - неможливо, але різноманітності вкрай багато, тому вся особливість - у подачі та атмосфері, з якою поїдається ця страва.

Давним-давно, коли дерева були великими, а ялинки маленькими - всього-на-всього з цифрою ближче до одного, при підготовці святкового столу у любителів ролів особливо реактивний представник дитячого поголів'я почув історію, як тітка Наташа у своїй студентській юності в ході жартівливої дружньої бійки втратила ялинку! Слава роняча ялинки не давала спокою юному розуму, тому він встиг три рази влаштувати замах на ні в чому не винну святкову ялинку у вітальні, і лише після вилову з допитом вдалося встановити причину атаки на ялинку. Після цього було запропоновано перемир'я та відкупна у вигляді персональної ялинки з улюбленої страви. Невгамовна фантазія малюка не зупинилася на цьому, і жертовну ялинку любовно прикрасили всіма підручними засобами-кукурудзою, горошком, шматочками болгарського перцю, і навіть попросили морквяну зірку, щоб було все "як насправді". Після такої підготовки святкова ялинка розлетілася на ура, інші діти (і не тільки) теж захопилися створенням та окрасою своїх ялинок, і після цього іншої подачі ролі у нас і не буває, а новорічна традиція будувати та знищувати ялинки переходить з нами з року в рік , і ці ялинки-люблять усі!

Для приготування рецепта закусочний рол "ялинки-10" необхідні ці інгредієнти

Крабові палички	1 шт
Норі	1 шт
Огірок	1 шт
Рис	1 шт
Сир вершковий	1 шт

Покроковий рецепт приготування закусочний рол "ялинки-10" з фото та порадами

Нам знадобиться сирний сир Хохланд, відварений для ролів рис, огірок, крабові палички (врахуйте, з несмачних крабових паличок-смачний рол не зробиш, вони задають весь тон, вибирайте соковиті та смачні крабові палички!), імітація червоної та чорної ікри та листи норі. Нарізаємо соломкою палички та огірок.
Підфарбовуємо імітацією червоної ікри частину рису в помаранчевий колір і викладаємо нарядний рол у святковій шубці, використовуючи невелику кількість імітації чорної ікри.
Отримуємо ось такий яскравий закусочний рол!
Проводимо підготовчі роботи для будівництва ялинок, накручуємо три ролі стовбурів, роблячи їх діаметр трохи менше попереднього. Ними легше маніпулювати при зменшенні конуса ялинки.
А далі ми збираємо Історичну Ялинку, яка з року в рік з нами!
Для цього потрібно взяти круглу тарілку, діаметр підбираємо за розміром ролів, обов'язково заповнюємо центр для стійкості пірамідки.
Ці ялинки можна розкидати по святковому столу, щоб не тягнутися всім бажаючим взяти участь в атракціоні "Рушимо ялинку!"
Прикрашаємо ялинку підручними матеріалами.