Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Овочевий пиріг

Кулінарний рецепт

Овочевий пиріг

(9 коментарів)

Кухар
Роман Панасюк

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Дуже смачний овочевий пиріг. Пиріг виходить дуже яскравим та красивим. Підійде на святковий стіл.

Для приготування рецепта овочевий пиріг необхідні ці інгредієнти

Баклажан	3 шт
Борошно пшеничне	300 г
Вершкове масло	200 г
Кабачок	3 шт
Морква	3 шт
Перець червоний пекучий	за смаком
Розпушувач тіста	1 шт
Сіль	1/3 \| за смаком ч. л.
Сир	300 г
Сир твердий	300 г
Сметана	400 г
Цукор	1 ст. л.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування овочевий пиріг з фото та порадами

Пробиваємо сиром блендером.
Додаємо м'яке вершкове масло. Добре перемішуємо.
Додаємо цукор, сіль.
Поступово додаємо борошно.
Додаємо розпушувач.
Замішуємо тісто.
Тісто поміщаємо в пакет і прибираємо в холодильник на 30-40 хвилин.
Готуємо заливку. Сметану перекладаємо у чашку. Додаємо спеції.
Натираємо сир на тертці.
Додаємо сир до сметани. Добре перемішуємо. Заливання готове.
Нарізаємо овочі дуже тонкими пластинками.
Форму застилаємо пекарським папером і змащуємо вершковим маслом. Тісто розподіляємо по дну та бокам форми.
У форму виливаємо заливку.
По колу викладаємо овочі.
Так заповнює всю форму.
Запікаємо при температурі 180 градусів 1 годину 20 хвилин. Після 40 хвилин запікання прикриваємо пиріг фольгою і запікаємо до бажаної готовності овочів.
Даємо пирогу повністю охолонути.
Приємного апетиту.

Який смак у страви овочевий пиріг?

овочевий

Яке призначення у страви овочевий пиріг, коли краще її готувати?

Теги	випічка

Итальянский Овощной Тарт. Открытый пирог с кабачками и морковкой.

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Открытый пирог с курицей и овощами. Много сочной начинки

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочевий пиріг

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт