Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закритий святковий пиріг з куркою

(15 коментарів)
Ніна Проценко
Кухар
Ніна Проценко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Без такого пирога у нас не обходиться не одне свято, але тільки в Великдень я прикрашаю його особливо ошатно.


Для приготування рецепта закритий святковий пиріг з куркою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вершкове масло 2 | 50 ч. л.
Дріжджі 1/2 пач.
Жовток яєчний 1 шт
Картопля 3 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 1 скл.
Печериці 5 шт
Сіль 1 | 1/2 ч. л.
Стегна куряче 2 шт
Філе куряче 1 шт
Цибуля ріпчаста 3 шт
Цукор 2 ст. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування закритий святковий пиріг з куркою з фото та порадами

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Змішати дріжджі з борошном. Влити підігріте до 38°С молоко, перемішати. Яйця збити з|із| цукром і сіллю, додати|добавляти| в тісто, перемішати. Додати розтоплену олію та вимісити тісто. Дати підвестися.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Куряче м'ясо, цибуля та гриби нарізати кубиком і обсмажити (припустити) на сковороді з олією, посолити та поперчити до смаку. Картопля почистити і відварити в підсоленій воді, нарізати кубиком і змішати з рештою начинки. Остудити.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Форму змастити вершковим маслом. Тісто розкотити завтовшки 0,5 см і вирізати формою.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Заповнити охолодженою начинкою.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Закрити пиріг. Краї защепити.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Для прикраси я зробила пташок. Для цього зробила з тіста джгут та зав'язала у вузол. Зробила дзьоб і хвіст.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Для коси тісто розкачати та нарізати на смуги. Сплести косу.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Пиріг змастити сумішшю 1 ч. л. розтопленого масла та жовтка.

  • Закритий святковий пиріг з куркою - foodsyn.com

    Випікати при 180°С близько 30 хвилин.

Який смак у страви закритий святковий пиріг з куркою?

Яке призначення у страви закритий святковий пиріг з куркою, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт закритий святковий пиріг з куркою


Даже кушать жалко!ШИКАРНЫЙ НАИВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! С ОДНИМ КУСОЧКОМ НЕ ОБОЙДЕШЬСЯ👌

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ/MAZZALI

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!ВСЕ ПЕРЕМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ!ГОТОВЛЮ ДЛЯ БЛИЗКИХ 7 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ!ПРОСТО ШЕДЕВР

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закритий святковий пиріг з куркою

    Погано           Добре