Шоколадний торт "Ніжність"

• 

  Духовку включити на розігрів.
  Збити яйця із сіллю до пишності,
  3-5 хвилин. Додати молоко, що згущує|згущає|, змішати до однорідності.

• 

  У мисці змішати сухі продукти: борошно, какао-порошок та розпушувач (у моєму випадку розпушувач із шафраном).
  Додати у чашу міксера, змішати до однорідності.

• 

  На папері для випічки намалювати коло, d - 25-26 см.. Перевернути.
  Викласти 2 ст. л. тіста.

• 

  Ложкою розподілити на малюнку.
  Помістити в розігріту духовку, пекти 5-7 хвилин, при 180 градусах.

• 

  Відмінно випікаються коржі і силіконових килимках.

• 

  Випекти 9-10 коржів. Остудити повністю, тільки потім можна скласти чаркою, теплі вони дуже липкі.

• 

  Перед складання торта, приготувати крем -
  збити охолоджені вершки, поступово ввести цукрову пудру.

• 

  Промазуючи коржі кремом і посипаючи рубаними смаженими
  волоськими горіхами, зібрати торт.

• 

  Прикрасити ягодами, драже та тертим шоколадом.
  Прибрати у холодильник на 3-12 годин.

• 

  Перед подачею припудрити ягоду цукровою пудрою.
  Торт 1,6 кг.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар