Кулінарний рецепт

Печериці з сочевицею по-французьки

Name: Печериці з сочевицею по-французьки
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Борошно кукурудзяне 2 ст. л.; Борошно пшеничне 1 ст. л.; Вершки 2 ст. л.; Куряче яйце 1 шт; Масло оливкове 3 ст. л.; Масло рослинне 1 скл.; Печериці 6 шт; Сік апельсиновий 1 ст. л.; Сіль 1 шт; Сочевиця 0,5 скл.; Цедра апельсину 1 ч. л.; Цибуля ріпчаста 1 шт; Чорний перець 1 шт

(50 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Довго я шукала такий рецепт із сочевицею та грибами і, нарешті, знайшла. Любителі страв без м'яса це для вас. Це чудова ситна закуска, яка прикрасить і свято, і повсякденну трапезу.

Для приготування рецепта печериці з сочевицею по-французьки необхідні ці інгредієнти

Борошно кукурудзяне	2 ст. л.
Борошно пшеничне	1 ст. л.
Вершки	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Масло оливкове	3 ст. л.
Масло рослинне	1 скл.
Печериці	6 шт
Сік апельсиновий	1 ст. л.
Сіль	1 шт
Сочевиця	0,5 скл.
Цедра апельсину	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування печериці з сочевицею по-французьки з фото та порадами

Приготуємо все необхідне.
Сочевицю поставимо варити до готовності.
Шампіньйони вимиємо та видалимо ніжки, вони нам знадобляться для соусу.
Половинку цибулини обсмажимо.
У відварену сочевицю додамо цибулю, сіль, перець, ложку апельсинового соку і трохи цедри – пюруємо.
Заповнимо пюре капелюшки печериць.
Змішаємо пшеничне та кукурудзяне борошно, додамо сіль і трохи каррі. Перемішаємо.
Яйце збовтаємо віночком.
Змочимо капелюшок гриба в яйці.
Потім у борошні.
Смажимо в розпеченій олії і викладаємо на серветку для видалення надлишків олії.
Для соусу обсмажимо цибулю з ніжками від грибів і додамо вершки.
Додамо сіль і перець, як тільки вершки загуснуть, знімемо з вогню.
Доведемо блендер до однорідного стану. Соус готовий.
Тарілку прикрасимо зеленою цибулею, викладемо гриби.
Подавати із соусом.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву печериці з сочевицею по-французьки?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва печериці з сочевицею по-французьки?

Французька

На скільки порцій розраховано страву печериці з сочевицею по-французьки з рецепту?

Який смак у страви печериці з сочевицею по-французьки?

грибний

Яке призначення у страви печериці з сочевицею по-французьки, коли краще її готувати?

Теги	закуска

Вкусный рецепт грибов шампиньонов в духовке с сочной начинкой!

Шпинат с грибами. Как вкусно приготовить шпинат. Spinach / ıspanak yemeği

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

🔪Судовой рецепт | Грибной суп, простой и быстрый рецепт! ТАКОЙ СУП СЪЕДАЮТ ЗА РАЗ !!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці з сочевицею по-французьки

Написати коментар

Печериці з сочевицею по-французьки

Для приготування рецепта печериці з сочевицею по-французьки необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування печериці з сочевицею по-французьки з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву печериці з сочевицею по-французьки?

До якої кухні світу належить страва печериці з сочевицею по-французьки?

На скільки порцій розраховано страву печериці з сочевицею по-французьки з рецепту?

Який смак у страви печериці з сочевицею по-французьки?

Яке призначення у страви печериці з сочевицею по-французьки, коли краще її готувати?

Вкусный рецепт грибов шампиньонов в духовке с сочной начинкой!

Шпинат с грибами. Как вкусно приготовить шпинат. Spinach / ıspanak yemeği

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

🔪Судовой рецепт | Грибной суп, простой и быстрый рецепт! ТАКОЙ СУП СЪЕДАЮТ ЗА РАЗ !!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці з сочевицею по-французьки

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з грибами

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Печериці з сочевицею по-французьки

Для приготування рецепта печериці з сочевицею по-французьки необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування печериці з сочевицею по-французьки з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву печериці з сочевицею по-французьки?

До якої кухні світу належить страва печериці з сочевицею по-французьки?

На скільки порцій розраховано страву печериці з сочевицею по-французьки з рецепту?

Який смак у страви печериці з сочевицею по-французьки?

Яке призначення у страви печериці з сочевицею по-французьки, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт печериці з сочевицею по-французьки

Вкусный рецепт грибов шампиньонов в духовке с сочной начинкой!

Шпинат с грибами. Как вкусно приготовить шпинат. Spinach / ıspanak yemeği

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

🔪Судовой рецепт | Грибной суп, простой и быстрый рецепт! ТАКОЙ СУП СЪЕДАЮТ ЗА РАЗ !!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці з сочевицею по-французьки

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з грибами

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!