Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рагу овочеве з куркою "Медітерранео"

(92 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Соковите свіже пікантне рагу з найніжнішою курячою грудкою. Прочитала у щоденнику Ольги Демурія, що ніяк не знайде улюбленого рецепту з курячою грудкою, захотілося поділитися своїм варіантом. Готуватися досить швидко і чудовий результат. Моя дітка уплітає із задоволенням, та й ми в захваті. Олю, цей рецепт присвячую тобі, сподіваюся, що сподобається.

Пригощайтеся на здоров'я, дієтичну страву, легко засвоювану і швидкого приготування.
Підійде до будь-якого гарніру або як самостійна страва.

Для приготування рецепта рагу овочеве з куркою "медітерранео" необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 300 г
Кабачок 1 шт
Каррі 1 шт
Масло оливкове 1 шт
Морква 2 шт
Перець запашний 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування рагу овочеве з куркою "медітерранео" з фото та порадами

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    Овочі нарізати соломкою, яблуко очистити від шкірки

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    Спочатку обсмажити цибулю та моркву

  • Потім додати кабачки. Смажити на сильному вогні, постійно помішуючи

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    Останнім додаємо яблуко

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    Солимо по-смаку, 1ч. ложка каррі та суміш запашного перцю. Зменшити вогонь до середнього та гасити під кришкою 5 хвилин.

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    Курячі грудки нарізати великими смужками

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    І додати до овочів. Збільшити вогонь до максимуму і обсмажити 2 хвилини, постійно помішуючи, як тільки м'ясо побіліє, відразу зняти з вогню і залишити настоятися під кришкою 5-7 хвилин.

  • Рагу овочеве з куркою Медітерранео - foodsyn.com

    Кабачок і яблуко дадуть сік і просочать куряче м'ясо пікантним смаком, найголовніше не пересмажити грудку, 1-2 хвилини теплової обробки цілком достатньо.

Скільки часу потрібно готувати страву рагу овочеве з куркою "медітерранео"?

25 хвилин

До якої кухні світу належить страва рагу овочеве з куркою "медітерранео"?

Іспанська

Який смак у страви рагу овочеве з куркою "медітерранео"?

Яке призначення у страви рагу овочеве з куркою "медітерранео", коли краще її готувати?

Теги кабачки курка овочі рагу

Відео схожі на рецепт рагу овочеве з куркою "медітерранео"


ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день! Самый вкусный Салат из Баклажан!

On REPEAT Chicken Stew! #shorts #easyrecipe #chickenstew #cookingvideo #howtocook #mediterraneanfood

Best Egg Recipe EVER - Arabic Breakfast - Shakshuka Recipe - Shakshouka - Eggs with Fish - شكشوكة

Оригинальная лазанья: настоящий домашний рецепт, как мы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО делаем это в Италии

Chickpeas! [Grão de Bico] [Garbanzos] [Ceci]

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рагу овочеве з куркою "медітерранео"

    Погано           Добре