Кулінарний рецепт

Бризоль з сиром та помідорами

(45 коментарів)

Кухар
Тетяна Єрощенко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную рецепт швидкої та смачної вечері, коли прочитала рецепт, мені здавалося що процес вимагає навички, виявилося все легко та просто!!! Але найголовніше незвичайно та смачно!!!

Для приготування рецепта бризоль з сиром та помідорами необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	50 г
Куряче яйце	5 шт
Майонез	50 г
Помідор	2 шт
Сир голландський	50 г
Фарш м'ясний	350 г

Покроковий рецепт приготування бризоль з сиром та помідорами з фото та порадами

Інгредієнти
Фарш солимо, перчимо на смак, ділимо на 5 кульок. Беремо пакет кладемо на нього фарш (не на середину пакета, а трохи збоку). }
Яйце розбиваємо в плоску тарілку, солимо і відразу збиваємо
В яйце акуратно з пакета перекладаємо фарш, саме таким способом легко розкатаний фарш легко перекласти
Акуратно, ніби зіштовхуємо яйце з фаршем на розігріту сковороду з вершковим маслом, обсмажуємо на повільному вогні з двох сторін
Викладаємо на тарілку фаршем вгору, змащуємо майонезом, на один бік кладемо тонко порізані помідори, посипаємо тертим сиром, накриваємо другою половиною, злегка притискаємо зверху. Також готуємо решту 4 бризольок
Наші смачні, соковиті та найніжніші бризольки готові!!! Мої чоловіки уплітають їх за 5 секунд! Очеееееееень смачно!