Печиво "Спогади дитинства"

• 

  яйця злегка збиваю з цукром

• 

  розтоплюю маргарин (у мене було 250 г маргарину та 200 г злив. олії), злегка охолоджую і додаю в суміш

• 

  додаю розпушувач і добре перемішую (цукор повинен повністю розчинитися)

• 

  отриману суміш ділю приблизно навпіл і в одну половину додаю какао

• 

  просіяне борошно (4склянки)

• 

  замішую тісто

• 

  у другу половину суміші додаю ароматизатор
  ось такий (1 флакончик - 2 г, я додаю півфлакончика),
  борошно, що залишилося

• 
• 

  викладаю тісто в миску, закриваю плівкою і відправляю в холодильник, щоб застигло (у мене стояло майже добу, чекало мене з роботи)

• 

  застигле тісто ріжу на шматочки для зручності
  краще тісто тримати в холодильнику і брати по шматочку, щоб не тануло

• 

  пропу скаю тісто через м'ясорубку, порціями викладаю на застелений папером лист
  (сам процес сфоткати не вдалося, обидві руки були зайняті!)

• 

  відправляю в духовку 200 град на 20 хв .
  ось такі печенюшки вийшли

• 

  Чоловікові більше сподобалися мигдальні, каже, теж спогади навіяли ...
  Приємного чаю-або кави!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар