Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Розсипчасте пісочне печиво на смальці

(2 коментарів)
Євгенія Саєнко
Кухар
Євгенія Саєнко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

У кулінарії під смальцем розуміється традиційний продукт сільської кухні багатьох народів - жир, що витоплюється зі свинячого сала. У печива, приготовленого на смальці, дуже ніжна, розсипчаста структура.

У мисці збиваємо в міцну піну яйце із цукром. Додаємо в суміш смалець та перемішуємо. Додаємо сіль та ванілін, перемішуємо.
Просіюємо в ємність із сумішшю половину борошна (з розпушувачем). Перемішуємо, просіюємо частину, що залишила, замішуємо тісто. Накриваємо миску плівкою, прибираємо в холодильник хвилин на 20.
Дістаємо з холодильника тісто, формуємо печиво руками, викладаємо пергамент, відправляємо запікатися. 180 градусів/30 хвилин. Готово.
Печива виходять дуже розсипчастими та смачними!

Для приготування рецепта розсипчасте пісочне печиво на смальці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Ванілін 1 пакет.
Куряче яйце 1 шт
Розпушувач тіста 5 г
Сіль 1 щіп.
Смалець 5 ст. л.
Цукор 1/2 скл.

Скільки часу потрібно готувати страву розсипчасте пісочне печиво на смальці?

60 хвилин

Який смак у страви розсипчасте пісочне печиво на смальці?

Яке призначення у страви розсипчасте пісочне печиво на смальці, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка дітям духовка обід печиво пікнік полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт розсипчасте пісочне печиво на смальці


Песочное печенье рецепт .На смальце

Печенье на смальце! Готовим печенье на свином жире! Нежное, рассыпчатое, вкусное домашнее печенье

Печенье на смальце. Песочное печенье, вкус детства.

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ

Готовим вкуснючее песочное печенье на смальце

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував розсипчасте пісочне печиво на смальці

    Погано           Добре