Кулінарний рецепт

Піта "Двостолична"

(0 коментарів)

Кухар
Вікторія Булах

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Коли я переїхала з Москви до Санкт-Петербурга, то зіткнулася з великою суперечкою: шаверма чи шаурма?! А різниця є: вона в огірочках! Я хочу поділитися рецептом, від якого суперечки точно не виникнуть!

Для приготування рецепта піта "двостолична" необхідні ці інгредієнти

Імбир	0.5 ч. л.
Грудка куряча	4 шт
Зелень	1 ч. л.
Майонез	6 ст. л.
Маринад	0.5 скл.
Огірок маринований	10 шт
Піта	4 шт
Паприка солодка	0.5 ч. л.
Помідор	2 шт
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування піта "двостолична" з фото та порадами

Першим кроком необхідно нарізати грудку та поставити в маринад. Це може бути будь-який, який вам подобається готовий, або приготувати самим: приправу для курки змішати з оливковою олією та шматочки курки помістити в нього. Якщо є можливість промаринувати довше, то відмінно, але й 10-15 хвилин буде достатньо. часником
Додаємо майонез (його можна замінити на натуральний йогурт, якщо майонез не входить до вашого раціону) і дуже ретельно перемішуємо! Залишаємо наполягати
Відправляємо обсмажуватися до готовності курку, а поки дістаємо хрусткі огірочки від 6 соток
Нарізаємо невеликою соломкою { 20}
Помідори нарізаємо теж соломкою, якщо помідори маленькі, то скибочками
Коли курка готова, можна приступати до збирання: питу розігріваємо в мікрохвильовій печі 15 сек
Змащуємо соусом
Викладаємо невелику кількість м'яса
Викладаємо зверху огірочки
І помідори
Починаємо загортати знизу
І боки почергово
Я закріплюю краю зубочисткою. Беремо в руку, щоб доповнити верх пити
Зверху докладаємо м'ясо, огірочки та помідори. Накладаємо невелику кількість соусу зверху
Можна подавати до столу.
Готується питна досить швидко, досить ситна страва. Спробуйте і приємного апетиту!