Смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею

Кулінарний рецепт

Смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею

(4 коментарів)

Кухар
Даря Тарута

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Пісні смажені пиріжки. Подаються до борщу або грибного соусу.

Приготувати вушка, начинити їх грибним фаршем, змішаним із гречаною крутою кашею, яку підсмажити разом із цибулею та грибами. Подавати із борщем, грибним соусом. Тісто на вушка приготувати як для локшини. Розкотити дуже тонко, нарізати на чотирикутники, змастити краю водою, покласти на кожен шматочок по 1 ч. л. фаршу, зліпити краї чотирикутників, а потім кінці. Смажити в олії, краще в мідному сотейнику, щоб не підгоріла олія. Підсмаживши, покласти вушка на папір і, коли обсохнуть, опустити перед їжею в борщ або суп.

Для приготування рецепта смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Вода (тісто)	125 мл
Гречана крупа	60 г
Масло рослинне	1 ст. л.
Печериці	200 г
Сіль	1/2 ч. л.
Соєвий соус	1 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1/2 шт

Покроковий рецепт приготування смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею з фото та порадами

Приготувати вушка, начинити їх грибним фаршем
Тісто на вушка приготувати, як для локшини.

Скільки часу потрібно готувати страву смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею з рецепту?

Який смак у страви смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею?

Яке призначення у страви смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею, коли краще її готувати?

Теги	вечеря дин закуска обід пісне

Жареные ушки с грибным фаршем и гречневой кашей видео рецепт. Великий пост.

Грибные "Ушки" / Книга Рецептов / Bon Appetit

Ушки с грибами. Белорусская кухня

грибные ушки, постные грибные ушки

Самые Вкусные Грибные Ушки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажені вушка з грибним фаршем та гречаною кашею

Написати коментар