Кулінарний рецепт

Апельсиновий десерт

(30 коментарів)

Кухар
Кіра Товстуха

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Типовий рецепт закінченого ледаря або трудоголіка, що не має часу та сил. Набір компонентів невеликий, а їхня вартість сміховинна. Технологія найпростіша.

Для приготування рецепта апельсиновий десерт необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Борошно пшеничне	2 скл.
Дріжджі	1 упак.
Маргарін	1 пач.
Молоко	0.5 л
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування апельсиновий десерт з фото та порадами

Розчиняємо дріжджі у теплому молоці.
Розрізаємо апельсин на "восьмушки" або дрібніше, щоб влазили в шийку м'ясорубки.
Рубаємо його зі шкіркою і змішуємо зі склянкою цукру.
"Перетираємо" розм'якшений маргарин з борошном, додаємо молочно-дріжджовий коктейль, вимішуємо тісто і залишаємо на півгодини відпочивати.
Ріжемо тісто на дві рівні частини. З одного формуємо дно пирога, укладаючи на лист з кондитерським папером. На нього розкладаємо апельсинову масу.
Другим шматком тіста накриваємо начинку і поміщаємо в духовку на слабкий вогонь. Випікається дуже швидко. З появою рум'янцю виймаємо лист з духовки, а через 10 хвилин нарізаємо на шматочки.
Приємного апетиту. :)