Сирно-гарбузові сирники за 15 хвилин

• 

  Чистимо і нарізаємо гарбуз шматочками. Її потрібно приготувати будь-яким зручним для Вас способом. Я роблю це в мікрохвильовій печі, тому що це найшвидший спосіб, а їсти вранці так сильно хочеться! Ставлю на 5-7 хвилин.

• 

  Поки готується гарбуз, сир розминаємо виделкою до однорідної маси, всипаємо цукор за смаком (враховуйте що гарбуз сам по собі теж солодкий) і вбиваємо яйце. Все ретельно змішуємо.

• 

  Готовий гарбуз розминаємо вилкою, якщо залишаться грудочки це не страшно. Декілька хвилин нехай охолоне і всипаємо в сирну масу. І перемішуємо.

• 

  Потроху додаємо борошно, поки тісто перестане бути рідким.

• 

  Викладаємо на тарілочку 2 ст. л. муки|борошна|, ложкою вкладаємо масу, обволікаємо їх зверху і формуємо сирничок.

• 

  У сковорідку наливаємо олію. Розігріваємо та викладаємо сирники. Обсмажуємо із двох сторін до готовності на середньому вогні.

• 

  Можна подавати сирники зі сметаною, але я люблю їх посипати корицею чи цукровою пудрою! Сирники виходять м'якими, солоденькими, дуже смачними та корисними!
  На 100 грам:
  Білки – 9,5 гр
  Жирі – 2,8 гр
  Вуглеводи – 22 гр
  Калорії – 175
  Будьте стрункі та здорові! Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар