Кулінарний рецепт

Оладки із кабачка

(8 коментарів)

Кухар
Надія Кінах

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Дорогі мої, літо на вулиці. Спека. На наших городах росте велика кількість корисних овочів, фруктів, ягід. І дуже хочеться порадувати своїх рідних і друзів, приготувавши щось незвичайне або найпростіше але з якоюсь родзинкою)) Ось у мене є кабачок.. знайшла цей рецепт на просторах інтернету, але як приготувала сама - не могла не викласти, треба ж поділитися з Вами))

Для приготування рецепта оладки із кабачка необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Кабачок	1 шт
Кріп	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Сметана	1 шт
Спеції	1 шт
Часник	3 зуб.

Покроковий рецепт приготування оладки із кабачка з фото та порадами

Кабачок натерти на тертці, додати сіль і залишити на деякий час, щоб виділився сік, який надалі сіллю)
Ну ось і готовий наш Кабачок) Нарізати дрібно зелень і додати в миску з кабачком
Додати 3 яйця, спеції і все перемішати
І додати борошно довести до стану густої сметани
Смажити на олії до повної готовності
Ну от все і готово))Смачно і просто))Приємного апетиту!p.s Готую не вперше, на 1 фотографії оладки вийшли побільше за рахунок борошна, на 2 фотографії борошна було використано менше, але смачно в будь-якому випадку, вибір за вами!) {9 }