Кулінарний рецепт

Оладки на згущеному молоко

(7 коментарів)

Кухар
Софія Удовенко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Вже неодноразово робила оладки на згущеному матеріалі, тому що виходить швидко, просто і дуже смачно. Такі оладки дуже ніжні на смак і добре підійдуть для сніданку. До того ж вони по-справжньому рятують, якщо, наприклад, залежалися продукти в холодильнику :-) Тому відразу ж розповідаю про варіацію з бананом і полуницею! Сподіваюся, вам сподобається! Це мій перший рецепт на сайті, так хвилююся ;-)

Для приготування рецепта оладки на згущеному молоко необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершкове масло	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Молоко	0.5 скл.
Молоко згущене	0.33 бан.
Розпушувач тіста	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування оладки на згущеному молоко з фото та порадами

Інгредієнти (крім молока)
Розбиваємо в миску яйця і додаємо згущене молоко, збиваємо.
Додаємо молоко і борошно з розпушувачем, змішуємо (я додавала спочатку борошно, потім молоко, бо трохи імпровізувала, але різниці взагалі немає). Замість молока можна взяти, як я вже згадала, стиглий банан і півсклянки (краще морожених, але розморозилися!) Полуниця і потерти їх у тісто. Воно буде рожеве, тільки не забудьте сік від ягід теж злити його!
Тісто готове і виглядає так (або світло-рожеве, якщо з бананом та полуницею).
Розігріваємо сковорідку, додаємо масло і викладаємо тісто столовою ложкою (ну, або якою зручніше :-D)
Обсмажуємо з двох сторін
Оладки готові! Можна поїсти з фруктовим пюре, зі згущеним молоком або просто :-) Варіант із фруктами сам по собі на смак нагадує дитячу кашу, ням-ням! Приємного апетиту ;-)