Кулінарний рецепт

Фруктовий салат "Весняний"

(17 коментарів)

Кухар
Юрій Малюська

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ось і прийшла весна-червона! Сонечко пригріває, природа прокидається від зимового сну. Організм вимагає поповнення запасів вітамінів, а на прилавках яблука, банани, апельсини, мандарини... Пропоную приготувати фруктовий салат для перемоги над авітамінозом. Варіантів фруктових салатів величезна кількість, я обрала ті фрукти, які у нас на вагу. Салат вийшов яскравий не тільки на вигляд, але і на смак, набір фруктів можна змінити під себе - фантазії немає межі! Давайте зустрічати весну фруктовими салатами!

Розкласти по креманках, притрусити горіхами та запрошувати рідних підзарядитись вітамінками! Будьмо здорові!

Для приготування рецепта фруктовий салат "весняний" необхідні ці інгредієнти

Апельсин (великий)	1 шт
Банан	2 шт
Горіхи	за смаком
Кориця	за смаком
Мандарин	2 шт
Мед	2 ст. л.
Чорнослив	50 г
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування фруктовий салат "весняний" з фото та порадами

Апельсин розрізати навпіл і вичавити сік із однієї половини. Чорнослив залити окропом на 10 хвилин. У яблук видалити серцевину, порізати на шматочки. Один банан очистити і порізати на шматочки. Мандарини та половину апельсина очистити, видалити кісточки, порізати.
Змішуємо мед та апельсиновий сік. З чорносливу злити воду, нарізати на шматочки.
Один банан пом'яти виделкою та додати до апельсинового соку, перемішати. Це буде наша заправка.
У широкий посуд викласти нарізані фрукти, додати корицю, залити заправкою і акуратно перемішати.