Кулінарний рецепт

Сирно-фруктова запіканка в горщику

(3 коментарів)

Кухар
Всеволод Муженко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Смачна низькокалорійна сирна запіканка із фруктами у горщику. Фрукти можна використовувати будь-які, свіжі, консервовані, заморожені. Замість цукру тут додається варення, а можна в кінці приготування додати мед, але не слід нагрівати мед.

Сир- надзвичайно важливий продукт у харчуванні людини. Він багатий на кальцій, добре засвоюваний білком. Але деякі люди нехтують цим продуктом, вважаючи його несмачним. Дурниця! З нього можна приготувати безліч різноманітних страв-холодних і гарячих, солодких і не дуже желеподібних і печених. Замість цукру рекомендується додавати мед чи варення, також добре поєднуються фрукти, сухофрукти та горіхи. А несолодкий варіант - терті огірок і морква, з часником та зеленню, перцем та кмином.

Для приготування рецепта сирно-фруктова запіканка в горщику необхідні ці інгредієнти

Банан (Перестиглий банан.)	1 шт
Варення (Полуничне варення замість цукру можна замінити медом, тоді додавати його після запікання.)	2 ст. л.
Кориця	1 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Полуниця	3 ст. л.
Сир	200 г

Покроковий рецепт приготування сирно-фруктова запіканка в горщику з фото та порадами

Основні інгредієнти на фото. Полуницю розморожуємо, банан миємо.
Робимо сирну масу. Для цього в чашу блендера кладемо сир, одне яйце, половину банана, варення, корицю. Закриваємо та блендером ретельно подрібнюємо до однорідної маси.
Виходила однорідна кремоподібна маса. Можна скуштувати смак і за бажанням додати цукру або варення.
Беремо горщик і на дно кладемо полуницю.
Зверху заливаємо ягоди масою, що вийшла.
Половинку банана ріжемо кружальцями і викладаємо поверх сиру. Можна ще посипати корицею.
Закриваємо кришку, а за її відсутності можна використовувати фольгу. Ставимо горщик у розігріту до 220 * З духовку приблизно на годину. Після перших 20 хвилин запікання знімаємо кришку та печемо без неї. Потрібно, щоб вода википіла. А за 10 хв до закінчення кришку можна знов встановити. Після того, як запіканка готова, її треба охолодити і подавати холодною. Але смачно вживати й у гарячому вигляді, це кому як.
Минула година. Сир запекся і став м'яким, зайва рідина википіла. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву сирно-фруктова запіканка в горщику?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирно-фруктова запіканка в горщику з рецепту?

Який смак у страви сирно-фруктова запіканка в горщику?

Яке призначення у страви сирно-фруктова запіканка в горщику, коли краще її готувати?

Теги	варення вечеря десерт дієта мед сир ягоди

тыквенно-творожная запеканка💣💣💣

Творожная запеканка❤Быстро и просто Очень вкусная

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка с вишней🍒

САМАЯ ЛЁГКАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирно-фруктова запіканка в горщику

Написати коментар