Кулінарний рецепт

Кулуракья "Лимонні"

Name: Кулуракья "Лимонні"
Yield: 10
Cuisine: Грецька
Ingredients: Борошно пшеничне 400 г; Лікер 3 ст. л.; Масло рослинне 1/2 скл.; Сік лимонний 1/2 скл.; Сода 1/2 ч. л.; Цедра лимону 1 шт; Цукор 1 скл.; Цукрова пудра 1 шт

(39 коментарів)

Кухар
Данил Олексашенка

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Смачне хрумке пісне печиво з ароматом лимона та легкою кислинкою у смаку... Пригощайтеся...

Смачного!!!

Для приготування рецепта кулуракья "лимонні" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	400 г
Лікер	3 ст. л.
Масло рослинне	1/2 скл.
Сік лимонний	1/2 скл.
Сода	1/2 ч. л.
Цедра лимону	1 шт
Цукор	1 скл.
Цукрова пудра	1 шт

Покроковий рецепт приготування кулуракья "лимонні" з фото та порадами

Збиваємо олію з цукром, лимонним соком та лікером.
У міру того, як суміш побіліє і трохи спіниться додаємо соду і поступово всипаємо борошно.
Замішуємо податливе тісто, що не клеїться до рук.
Відриваємо шматочок тіста, розминаємо в руках і виліплюємо довгий джгутик.
Скручуємо в джгутик, залишаючи петельку.
Кінчик проводимо в петельку.
Випікати в розігрітій до 200 духовці 7-10 хвилин. Готові кулуракья посипати цукровою пудрою.