Кулінарний рецепт

Торт "Прага"

(8 коментарів)

Кухар
Ілля Кирієнко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Це рецепт із зошита моєї прабабусі. Вирішила також спекти. Дуже смачний торт

Сметану з'єднати з цукром, додати яйця, розпушувач, какао, ванільний цукор, молоко, що згущує|згущає|. Все перемішати.
Потім додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати, покласти масло. Замісити тісто, розділити на дві частини, спекти коржі. Кожен корж розрізати навпіл і змастити сметанним кремом (сметаною, збитою із цукром).
Скласти коржі, прошаровуючи їх основним кремом, обмазати верх і боки торта. Поставити на 1 год. у холодильник. Прикрасити шоколадом.
Для основного крему масло розм'якшити, додати згущене молоко і какао, все добре розтерти або збити.

Для приготування рецепта торт "прага" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Ванільний цукор	1 ст. л.
Вершкове масло	250 г
Какао-порошок	6 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Молоко згущене	1,5 бан.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сметана	2 скл.
Цукор	1,5 скл.