Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Каре баранчик з м'ятним соусом

(52 коментарів)
Кіра Паршивлюк
Кухар
Кіра Паршивлюк
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Ніжне та ароматне каре баранчика, приправлене пікантним м'ятним соусом. Нестаріюча класика традиційної англійської кухні!

Для приготування рецепта каре баранчик з м'ятним соусом необхідні ці інгредієнти


Бараніна (каре) 9 шт
Кінза 1 пуч.
Кмин 2 щіп.
Кумін 2 щіп.
М'ята 1 пуч.
Масло оливкове 50 мл
Мед 1 ч. л.
Пармезан 2 ст. л.
Перець червоний пекучий 2 щіп.
Розмарин 2 щіп.
Соєвий соус 1 | 2 ст. л.
Соус 1 ч. л.
Суміш перців 2 щіп.
Часник 2 зуб.
Чебрець 2 щіп.

Покроковий рецепт приготування каре баранчик з м'ятним соусом з фото та порадами

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Каре ягняти замаринувати в соєвому соусі "Легкий" від ТМ "Кіккоман". М'ясо має бути тільки гарної якості, від молодого баранчика.

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Помірно посипати приправами і злегка змастити кожен шматочок м'яса рідким медом. Маринувати 3:00. Викласти м'ясо на лист і запекти в духовці під грилем 20 - 30 хвилин, 1 раз перевернувши, або на решітці на мангалі.

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Часник та зелень подрібнити та пробити блендером з додаванням 1 ст. л. соєвого соусу "Легкий" від ТМ "Кіккоман" та оливкової олії.

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Додати тертий пармезан. Добре перемішати. За цей час уже й баранчик наспів.

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Ось і готове блюдо!

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    У мене баранець запікався 30 хвилин і за цей час досяг повної прожарки.

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Пікантний соус чудово відтіняє яскравий смак баранини!

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    М'ясо вийшло м'яким та соковитим! Час приготування страви вказано без урахування маринування.

  • Каре баранчик з м'ятним соусом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву каре баранчик з м'ятним соусом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву каре баранчик з м'ятним соусом з рецепту?

3

Який смак у страви каре баранчик з м'ятним соусом?

Яке призначення у страви каре баранчик з м'ятним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід свято

Відео схожі на рецепт каре баранчик з м'ятним соусом


бараньи ребрышки или каре ягненка

Баранина: как приготовить каре ягненка - блюдо от ШЕФМАРКЕТА

Мясо на ребрышках вкуснее любого Шашлыка! Каре ягненка на углях

Каре телятины с грибным соусом

Сочная баранина на сковороде. Как приготовить баранину за 15 мин чтобы она была сочная и нежная.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував каре баранчик з м'ятним соусом

    Погано           Добре