Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

"Шашлик" на сковороді

(21 коментарів)
Євгенія Остапенка
Кухар
Євгенія Остапенка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Це фірмовий рецепт мого тата! м'ясо - супер, а цибуля незрівнянний просто:)

Прошу суворо не судитиРецепт: експериментую з ЮтубомРецепт:

Для приготування рецепта "шашлик" на сковороді необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 1 шт
Оцет 60 мл
Сіль 1 шт
Свинина 1 кг
Цибуля ріпчаста 0.5 кг
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування "шашлик" на сковороді з фото та порадами

  • Шашлик на сковороді - foodsyn.com

    Для початку миємо м'ясо і нарізаємо шматочками завтовшки з палець.

  • Шашлик на сковороді - foodsyn.com

    На дуже розпечену сковорідку викладаємо наше м'ясо і смажимо до золотистої скоринки (буквально по півтори хвилини). Все м'ясо за раз не смажимо! бо воно пустить сік і почне гаситись, а не смажитися.

  • Шашлик на сковороді - foodsyn.com

    Ріжемо цибулю кільцями

  • Шашлик на сковороді - foodsyn.com

    Коли м'ясо посмажиться, додати до нього 1 склянку води, сіль, перець, лавровий лист і оцет і згасити на сильному вогні 10 хвилин.
    Додаємо цибулю, нарізану кільцями і зменшуємо вогонь до середини і гасимо 15-20 хвилин.

  • Шашлик на сковороді - foodsyn.com

    Ось ця готова страва вже)

Який смак у страви "шашлик" на сковороді?

Яке призначення у страви "шашлик" на сковороді, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт "шашлик" на сковороді


Соседка из Германии дала рецепт, вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Горячее блюдо.

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Вкуснее любого шашлыка? Супер МЕГА вкусное блюдо!

ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана

МЯСО с ОВОЩАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ENG SUB

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "шашлик" на сковороді

    Погано           Добре